Mahabharata 49.40

शब्दः स्पर्शस्तथा रूपं रसो गन्धश्च पञ्चमः
एते पञ्च गुणा भूमेर्विज्ञेया द्विजसत्तमाः

Shabdah sparshastatha rupam raso gandhashcha panchamah
Ete pancha guna bhumervigyeya dvijasattamah